保育所で給食調理をしています。

いつも時間に追われている中で給食の提供が遅れることは許されず、アレルギー食への考慮も忘れてはいけません。同じメニューでもタイミングによって優先作業が異なるために、マニュアルらしいマニュアルはなく臨機応変さが求められます。

特に、性格が合わない人と一緒に仕事をするのは苦痛でしかないです。調理の仕事はタイミングが合わなせればお互いの仕事を妨げる原因にもなるし、精神的にもイライラしてきて悪循環が起こりやすいです。
私は今の現場責任者とは気が合わず、日々怒られないように仕事をし、毎朝今日は大丈夫かな…ちゃんと出来るかなといつも不安です。

給食の提供をして、片付けが終わっても事務作業が残っているし、待機の部屋は狭くて息が詰まりそうです。時には残業もありますが、残業代は付かず定時でタイムカードを切っています…。

作業が終わっても責任者が帰らないと先には帰りづらく、いつも定時より3時間は遅れての帰宅になり、朝も定時より1時間くらい早く来ているので、一日の半分は職場にいることになります。

それでも給料は上がらず15万がいいところです。周りも何も言わないからそれが当たり前だと思っていました。でも起きれない行きたくない早く帰りたいが募っていき、最近では辞めたいとすら思うようになってきましたが、年齢的にも不安があり転職に踏み切れません。