現在居酒屋で働いていますが、給料は同世代よりも低い方だと思います。
でも、働いている時間は同世代よりも遥かに長いと思います。

居酒屋は基本的に夜の営業ですが、仕込みは昼から始まるので12時くらいには出勤しなければいけません。
そこからほぼ休憩なんてなしで0時過ぎくらいまで働かされてます。

しかも、繁忙期は休みもろくに取れません。
1日12時間以上働いて、休みも月に4日ほどしかなく、有給なんて縁もありません。

昔一度だけ有給について店長に相談したことがあったのですが、そんな資格なんてない！とひどく怒られたことがありました。
そこでブラックだということを認識しました。

私は一応調理場の全体を任されています。
なので、常にどこかの忙しい持ち場に入っているので体を休める時間がありません。
仕込みもほとんど1人でやっているので、休めば休み明けが大変です。

飲食店は月給が高くありません。
1日の労働時間も長いですが、そもそも残業と言う概念がないので残業代が出ることもありません。
忙しい日に休むことも許されないので、体と心の負担はすごく大きいです。

正直何度も辞めたいと思う事がありました。
今現在も辞めたいと強く思っています。
ですが、現実転職なんて簡単にはできません。
飲食店がこれから先ホワイト企業になるとは思えないのでいつかは辞めると思います。

辞める勇気が出るその時までは頑張ろうと思っています。